| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 土豆烧肉焖饭热量/卡路里1066千卡 | |||
 热量1066千卡,相当于冰上掷石游戏266分钟消耗的热量240 | |||||
1、大米淘洗干净，倒入略少与平时煮饭的正常水量泡15分钟；
2、土豆、五花肉切丁，用料酒、生抽、老抽、盐将肉腌5分钟（如果用牛肉需腌制时间更久90分钟左右，加入胡椒粉味道更好），剥好玉米粒；
3、生姜切片、葱切段
4、炒锅倒油，加入姜片、葱段爆香捞出，倒入腌制好的五花肉依次加入白糖、生抽翻炒；
5、倒入切好的土豆丁翻炒，加老抽上色，大火翻炒，加入生玉米粒，加五香粉、盐、鸡粉大火翻炒至土豆变色（六成熟）关火；
6、将炒好的土豆烧肉倒入米饭锅，按煮饭键。。。 ～ 煮米饭过程中可以切好葱花、芫荽备用；
7、米饭煮好后，撒入葱花、芫荽搅拌均匀，盛入小碗，倒扣至碟中～ 华丽丽营养又省时的土豆烧肉焖饭做好啦～
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、提高免疫力、中和胃酸等功效；可与枇杷、桂圆、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、健脾开胃、延缓衰老等功效；可与鸽子、烤肉、魔芋搭配；与红螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、调中、减肥等功效；可与豆角、牛腩、肥牛搭配；与柿子、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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