| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 橄榄 | 克 | 91千卡 | 49千卡 | ||
| 芝麻菜 | 克 | 12千卡 | 14千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 咖啡 | 克 | 12千卡 | 42千卡 | ||
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | ||
| 总量 | 1543克 | le petit bourgeois热量/卡路里1368千卡 | |||

1、冷的先弄 再用平底锅煎培根、蘑菇、鸡蛋、番茄
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
橄榄的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰、清热、除烦醒酒等功效;与海白虾、背部牛肉、草虾相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、防癌、血管畸形等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、祛雀斑、治疗高血压等功效;可与圆白菜、豆腐、茭白搭配;与草鱼、河蟹、青鱼相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、补钙等功效;与羊骨、菠菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
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