| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 194千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 青椒炒猪肝热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡,相当于上网129分钟消耗的热量90 | |||||
1、青椒切片，猪肝切片后用盐，姜丝。绍酒，生抽，白糖胡椒粉腌制20分钟
2、锅里油热后下猪肝，等变色后盛出
3、锅中另放油，炒青椒片，放盐
4、青椒7分熟时倒入猪肝，加鸡精，翻炒片刻出锅
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝、补血、去除毒素等功效；可与菠菜、生菜、干辣椒搭配；与冬瓜、菜花、麻雀肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
