| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 香酥蔓越莓条热量/卡路里1380千卡 | |||

1、黄油软化后分3次加入糖粉,用打蛋器打至体积变大,颜色变浅

2、分3次加入鸡蛋,用打蛋器搅打均匀,而后加入盐,继续搅打均匀

3、筛入低筋面粉和蔓越莓干还有泡打粉,揉成面团,但不可过度揉捏,然后放入保鲜袋中用擀面杖擀成扁平状,后放入冰箱冷冻一个半小时左右

4、冷冻好后,取出切条,放入烤箱,中层,150,大概10分左右即可,温度根据自己家的烤箱来调整
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、疗疮、去酒毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、美容护肤等功效;可与干贝、羊排、牡蛎 搭配;与桔子、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、预防便秘、大便秘结等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1