猪肉芹菜酸汤水饺的热量/卡路里_猪肉芹菜酸汤水饺的做法

1、准备好食材
2、葱姜切末！取一点可以制成葱姜水，备用
3、肉糜内加入一个鸡蛋！我是买的直接打好的肉，搅拌均匀
4、把葱姜末倒入肉中，再放一点点葱姜水，
5、倒入适量的生抽，老抽，盐，料酒，饺子馅粉，顺时针方向搅拌，让肉馅上劲，调匀备用。
6、芹菜摘清洗净后在开水中汆烫至软，捞出晾凉后切成粒状，用手挤去水分（不要挤得过分干，会影响口感）
7、加入芹菜粒，调入适量葱头油，继续搅拌匀即可
8、我切的芹菜有点大，小点会更好的
9、我买的是机器的饺子皮，如果手擀，味道会很好的！取适量馅料放入饺子皮中央，中间的部分先捏住，再用左右手的大拇指和食指，压住皮的边缘稍用力一挤，将饺子皮完全捏合即可（这个过程无法详述，多试几次应该就会了）
10、包好的饺子！样子不是很好看哈！
11、很香吧！味道很好哦
12、酸汤的制做，很简单，在碗里放，盐，味精，酱油，醋，然后再放一些饺子汤，在汤里再放点辣椒油，和香油，再放点香菜或葱花就啦

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、止消渴、补虚等功效；可与白萝卜、鸡腿菇、南瓜搭配；与茶叶、鸭梨、驴肉相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、祛风、提神等功效；可与牛腩、百合、海虾搭配；与毛蛤蜊、鸡肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、养血发胎等功效；可与羊排、辣椒、圆生菜搭配；与雪莲果、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

猪肉芹菜酸汤水饺的热量和减肥功效