| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄柚 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 209克 | 葡萄柚蜂蜜沙拉热量/卡路里59千卡 | |||
1、葡萄柚切块,把汁挤在沙拉碗里。再切葡萄柚片,只取果肉稍后用。
2、加入芥末,蜂蜜和橄榄油作为沙拉酱。
3、加入适量盐和胡椒粉。
4、把平底锅加热,加少许盐,放入南瓜籽,松子翻炒片刻。
5、把生菜放入沙拉盆的盆地,放上葡萄柚肉,炒好的南瓜籽和松子,葡萄干。吃之前在放上做好的沙拉酱和少许薄荷叶。
葡萄柚的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气消痰、防癌防中风、促进消化等功效;可与桃子搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、促进血液循环、抑制病毒等功效;可与豆腐、海带、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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