| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 847克 | 椰丝点心热量/卡路里1672千卡 | |||
 热量1672千卡,相当于水中柔软体操418分钟消耗的热量240 | |||||
1、糯米粉，澄粉，菒珍粉，蓝莓酱，花生酱，豆沙和椰丝忘拍了。
2、将粉料和水分成三份，糯米粉和澄粉的比例是4：1；水是糯米粉的1.5倍，分别调成菒珍水，蓝莓酱水，清水，再倒入粉料中调成粉浆。
3、找一个容器，最好是长方形，但我家没有小的，只好找个圆盘，包上保鲜膜，再刷上一层油。将粉浆倒入盘内，上锅蒸十分钟。
4、案板包上保鲜膜，并倒上椰丝。
5、蒸好后成型的粘糕倒在案板上，擀成方形，刷上各种馅料。
6、卷起来。
7、切段，沾上多点椰丝，就可以吃了。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、止渴、止虚汗等功效；可与红豆、百合、枣搭配；与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有祛脂降压、通便、健脑等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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