酸辣粉的热量和减肥功效

1、土豆粉和黄豆 热水烫泡1小时左右

2、芝麻捻几下 出香味就可以

3、花生 热锅冷油 小火 炒的发红发亮 剥皮碾成花生碎

4、葱切葱花 香菜切香菜末 干辣椒切小段 备用

5、芝麻 辣椒末 辣椒面 麻椒粒 调制暂放一个小碗 花生油锅中加热 微沸状态 浇在上面

6、即将成品 特别沸腾的样子 成品特别香

7、花椒碾碎 十三香 生姜粉 辣椒面 辣椒粉 盐 （熬高汤的时候加入的调料）

8、自制香肠 切厚片 榨菜 切丁

9、调味醋：原浆醋 白醋 陈醋 香醋

10、黄豆泡开拧水分 小火 炒酥

11、锅中加油烧热 加干辣椒 辣椒面 嘶啦就沸腾了 加肠微炒 加高汤煮至微沸 然后加土豆粉 煮至没有白芯最佳 加调制的调料粉 加榨菜丁煮开

12、加调的红辣椒油 麻油 醋依个人喜好加入 撒上葱花香菜末 花生碎 黄豆酥

13、完美成品 超级香 真的算秘制了 综合了好多地方和店家用的方法家用的方式 还用四川重庆各地的味。。。