| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 囧脸寿司热量/卡路里465千卡 | |||

1、黄瓜、胡萝卜削皮

2、黄瓜刮片

3、胡萝卜刮片

4、火腿对切

5、中间削心

6、香油和生抽调汁

7、拌米饭,这是关键的一步,为什么好多朋友的寿司味道不好吃,是因为少了调汁这步哦!

8、铺米

9、放香肠

10、在香肠处在盖层米

11、放胡萝卜条,胡萝卜上盖米,放黄瓜

12、卷的紧一些哦,冷层5---10分钟!

13、切好啦!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、补中益气、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、抗癌、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、鳕鱼、羊排搭配;与木瓜、醋、茄子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、解毒消肿等功效;可与墨鱼、虾米、豆腐搭配;与杨梅、马齿苋、葵花籽相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与茄子、冬瓜、丝瓜搭配;与菊花、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、提高免疫力、补肾养心等功效;可与青萝卜、白萝卜、虾仁搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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