| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 凉拌鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于背包旅行189分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡爪洗干净，加姜，料酒煮熟，大约十分钟。
2、捞起鸡爪过冷水，泡冰水更好。
3、加入土豆丝，胡萝卜丝，紫甘蓝，加配料拌匀，放冰箱一个小时翻动一次，更好入味，喜欢吃辣可以加多点，我妈妈不爱吃辣看起来就不辣，可是超级好吃！！！
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、养颜护肤、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
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