食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
总量 | 400克 | 山菜猪肉水饺热量/卡路里1580千卡 | |||
热量1580千卡,相当于游泳263分钟消耗的热量360 |
1、山菜洗净
2、锅中开水,把山菜焯一下
3、把焯好的山菜过一遍凉水
4、把山菜切碎放在凉水中淘一下
5、猪肉切丁用酱油,油,盐腌一下
6、韭菜切碎
7、把肉,和切碎的山菜倒到韭菜里
8、到花生油,盐,生抽拌匀
9、面切小剂子擀成皮
10、用皮把馅包起来
11、下锅煮,饺子都浮起来就熟了
山菜具有解热、镇痛、清热解毒等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补肾气、止消渴等功效;可与菠萝、木瓜、白菜搭配;与田螺、雪花梨、豆类相克,同食可能会引起不适;
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