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自制汉堡的热量

自制汉堡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
高筋面粉克1805千卡361千卡
黄油克178千卡888千卡
生姜克45千卡80千卡
猪肉克198千卡395千卡
牛肉克250千卡125千卡
鸡蛋克99千卡143千卡
生菜克68千卡27千卡
西红柿克42千卡16千卡
总量1408克自制汉堡热量/卡路里2685千卡
乐队演奏热量2685千卡,相当于乐队演奏671分钟消耗的热量240

自制汉堡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉 500克、 黄油 20克、 鸡蛋 一个、 牛肉 200克、 猪肉 50克、 生姜 少许、 西红柿 一个、 生菜 250克、 盐 5克、 白糖 30克、 红薯淀粉 适量、 五香粉 少许、 白芝麻 适量、 沙拉酱 适量、 番茄酱 适量
食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与圆生菜、牡蛎 、韭菜搭配;与甲鱼 、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、止渴止涎、补脾胃等功效;可与鸡腿菇、姜、芹菜搭配;与木耳菜、板栗、红糖相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润燥、滋肝阴等功效;可与小白菜、牡蛎、木瓜搭配;与牛里脊、北极虾、乌梅相克,同食可能会引起不适;

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