| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 花生米猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡,相当于上课972分钟消耗的热量108 | |||||
1、将猪蹄过水，用温水洗干净备用
2、花生米提前泡好
3、锅里放少许油，放入姜，辣椒，大蒜，大料炒出香味下猪蹄接着翻炒，然后加适量料酒继续翻炒一会
4、锅里放入老抽，生抽和适量冰糖，加入足够的水，等水开了关至小火炖至猪蹄软烂
5、等猪蹄软烂大火收汤，加入适量盐和鸡精，撒上葱，美味猪蹄就可以了
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、促进生长、补虚弱等功效；可与茭白、鱿鱼、花生搭配；与梨、杏仁、杏相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
