| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 炒鱿鱼 章鱼 升级版热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于混凝土工作32分钟消耗的热量420 | |||||
1、将要加入的蔬菜洗好切好。备用
2、鱿鱼也切好，用水焯，去掉腥味。备用。
3、热好油，放入姜，辣椒。加入蔬菜（除了葱）爆炒2分钟。
4、加入糖，醋，酱油，盐，葱。翻炒几下，放入鱿鱼。炒至熟就可以出锅。
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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