鸭肾汤的热量/卡路里_鸭肾汤的做法

1、做啤酒鸭剩余食材这次全用上，
2、香菇切碎，木耳切碎，黄花菜去根，鸭肾切条，瘦肉切大片，备用，
3、把淀粉加在瘦肉片里，搅拌，在油锅里炸一下(出锅)，蒜末，干辣椒末下锅炒出香味，放鸭肾煸炒一下，放之前的食材继续炒，7成熟，加水，（够家人的量）烧开，在加淀粉芡，炸好的肉
4、出锅，可以适自己的口感撒上香菜，淋小磨油，醋，拿馒头开吃。

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、解热毒、滋阴等功效；可与西瓜、茄子、鸡蛋搭配；与海虾、牛里脊、海螺相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与鸡腿、牛里脊、牛腩搭配；与鹌鹑蛋、明虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有止血除烦、消食、宽胸膈等功效；可与马齿苋、梅头肉、鳝鱼搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肠胃、防治缺铁性贫血、止血止痛等功效；可与芦荟、春笋、猪血搭配；与青萝卜、白萝卜、红螺相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、益气生津等功效；

鸭肾汤的热量和减肥功效