| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 泡椒木耳-超简单的热量/卡路里18千卡 | |||
1、木耳提前泡好,洗干净〈用凉水泡才好吃哦,大约俩小时〉我用的是婆婆从东北老家寄过来的秋木耳 泡完都没有杂质,又干净又好吃。
2、五六个泡椒〈根据自己能吃辣的程度增减,泡椒就是超市最常见的玻璃瓶泡椒〉切段备用,大蒜切蒜沫。
3、木耳加泡椒蒜沫及各种调味料拌匀装盘,欧了。也可以倒入一点泡椒汁,味道更好。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、便血、防癌等功效;可与海蜇、圆白菜、荸荠搭配;与海螺、麦冬、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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