| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 素炒白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于缝衣服69分钟消耗的热量90 | |||||
1、1，锅热后，放入花椒，葱丝，姜末，红辣椒炒香
2，加入白菜段，翻炒几下后加入2少量水焖3~4分钟
3，加入少量盐，味精和糖翻炒
4，加入少量醋翻炒，盛出即可
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解渴利尿、除烦解渴等功效；可与红枣、冬瓜、鸭肉搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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