| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 芹菜炒鸡热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡,相当于伸展操222分钟消耗的热量150 | |||||
1、芹菜洗净切段待用
2、鸡用姜、盐、油、淀粉、酒腌制10分钟
3、开锅下油，先放姜片爆香，再放鸡爆炒，炒至金黄色时可适当放点水
4、炒到金黄色时下芹菜继续炒，下盐调味，收汁即可上碟
5、成品图
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、治疗高血压、利尿消肿等功效；可与豆腐、香菇、鸭肉搭配；与文蛤、甲鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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