麻辣炒面的热量和减肥功效

1、将青菜洗净切小段，肉切小丁，挂面煮至七成熟，捞出淋水。

2、在炒锅里放入少许油，放入姜、蒜末炒香，放肉末、酱油、黑胡椒粉、青菜，翻炒至青菜八成熟时放入煮好的挂面，再放入其他调料，炒至全熟出锅。