| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 西葫芦炒肉热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于深蹲9分钟消耗的热量240 | |||||
1、瘦肉切丝，加入姜丝，盐，鸡精，胡椒粉，淀粉，拌匀备用
2、西葫芦去皮切片备用。
3、锅倒油，烧热，放蒜泥、备用瘦肉，翻炒熟，加入切好的西葫芦，翻炒，再加入生抽、鸡精。炒熟后起锅
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、防癌等功效；可与羊肉、鸡蛋、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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