| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 西红柿炒娃娃菜热量/卡路里71千卡 | |||

1、酱蒜切沫,姜切丝,辣椒切段,娃娃菜切片,西红柿切块

2、油热后放入辣椒,炸出香味

3、放入一部分蒜,姜,炒出香味,这次一部分蒜切了丝

4、放入西红柿,炒出红汤

5、放入娃娃菜,炒软后放入适量的盐,再继续翻炒。炒熟出锅前加入鸡精及剩下的部分蒜末。觉得西红柿酸的朋友可以加些糖。

6、盛盘开吃啦
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、消除疲劳、预防结肠癌等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热生津、护肤等功效;可与卷心菜、西葫芦、鸡蛋搭配;与南瓜、地瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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