| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 经典土豆饼热量/卡路里363千卡 | |||

1、将胡萝卜切成末状

2、将土豆,香葱都切成末状,放在一起

3、打入两个鸡蛋

4、加入面粉(小麦粉),适量即可

5、拌均匀后成糊状,加入一勺盐

6、将洋葱切成圈,固定形状用。倒入油,放入洋葱圈,然后在圈内加入糊。

7、正反面煎,用中小火,两面煎熟即可。出锅

8、这是做完一个的样子
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、降糖降脂、美容养颜等功效;可与牛里脊、豇豆、黄瓜搭配;与石榴、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、下气等功效;可与鲈鱼、香菜、绿豆芽搭配;与冬虫夏草、西红柿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与百合、桂圆肉、肥牛搭配;与鹅、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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