| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 209克 | 简易鸡蛋葱香饼热量/卡路里455千卡 | |||

1、准备材料

2、葱切细放入面粉,加适量盐,和蛋搅匀

3、加少量水,和至没有面团

4、浓稠度成这样,

5、锅内放少许油,小火

6、用勺沿锅边放入,均匀铺开,(摊饼功夫不到家,就成这样啦)

7、小火摊至两面焦黄,盛出

8、切一下装盘,成品出锅

9、不用任何装饰的美味
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与玉米、小米面、丝瓜搭配;与味精、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、止渴、健脾厚肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防高血压、降血压等功效;可与猪血、猪红、卤牛肉搭配;与脆豆腐、卤豆腐干、苦菊相克,同食可能会引起不适;
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