| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 10千卡 | 101千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1208克 | 泡菜锅大杂烩热量/卡路里427千卡 | |||

1、第一步泡菜爆香盛出来2.倒入淘米水烧开,放入土豆片放入豆芽3.水开后放入金针菇海带菜椒,4.倒入泡菜,番茄丁,放入辣椒油些许鸡精醋调味料沸待食物全熟后盛出来5倒入韩式辣酱搅拌,美味的菜肴诞生啦
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、促进消化、促进血液循等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效;可与鸡肉、豆腐、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、益气、调中等功效;可与黄瓜、豇豆、豆角搭配;与西红柿、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、抗肿瘤、增强免疫力等功效;可与豆腐、排骨、油豆腐搭配;与葡萄、柿子、甘草相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、生津止渴等功效;可与西葫芦、芹菜、豆腐搭配;与石榴、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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