蔓越莓乡村包的热量/卡路里_蔓越莓乡村包的做法

面糊的原料：适量、酸奶 226克、香草 2克、盐 1.5克、鸡蛋 112克、黄油 112克、低筋粉 241克、小苏打 6克、泡打粉 6克、白糖 241克、蔓越莓果酱的原料: 适量、美国冷冻蔓越莓 175克、水 190克、橙皮 1.5克、盐 0.1克、白糖 75克

1、制作蔓越莓果酱时，将冷冻蔓越莓、糖、陈皮、水和盐混合加入平底锅，中火加热。慢煮20-30分钟，或者直至液体减少、食材变稠。备用。
2、制作面糊时，将面粉、盐、泡打粉和小苏打过筛入碗，备用。在另一碗中，用打蛋器将黄油打至松软，颜色微微偏白。加入糖并继续打至混合物呈浅黄色并有蓬松感。加入鸡蛋，每次一个，添加时进行搅拌。加入香草和酸奶，打至均匀。搅拌面粉混合物直至充分拌匀。
3、用勺子将蔓越莓果酱置于面糊顶部，形成均匀的一层。用勺子轻搅混合物，确保不要搅拌过度。将食材倒入有垫油纸和面粉的9英寸蛋糕模。在325°F/ 162°C的温度中烘烤10分钟。然后降温至300°F/ 148°C，再继续烘烤20分钟，或者直至插入蛋糕中心的蛋糕测试器取出时保持洁净为止。

酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、健发、美容等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；

香草的热量288千卡（每100克）；具有驱虫、净化空气、消毒等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、提鲜、促进消化等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、养血发胎等功效；可与生菜、小米、茼蒿搭配；与味精、豆奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；

蔓越莓乡村包的热量和减肥功效