| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 窝瓜 | 克 | 83千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1037克 | 东北菜-豆角炖窝瓜热量/卡路里1548千卡 | |||
 热量1548千卡,相当于排舞344分钟消耗的热量270 | |||||
1、洗净: 肥瘦猪肉分开切片，豆角掰两段，窝瓜切块。
2、锅热倒少量油，先放肥猪肉炒出油，再放入瘦猪肉炒变色；放入适量黄豆酱炒香，再加入糖；倒入豆角翻炒几下，再倒入窝瓜，调入适量盐翻炒，加开水、加盖炖（2/3满就可以了）。
3、炖15分钟就差不多好了（中间要翻炒几次），撒入葱花，调入鸡精翻炒，熟了出锅。
4、出锅。
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、润肌肤、润肠胃等功效；可与白萝卜、洋葱、山楂搭配；与菊花、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、健胃、利小便等功效；可与绿豆、大蒜、香菇搭配；
窝瓜的热量22千卡（每100克）；具有通便、降血压、防前列腺等功效；可与绿豆、薏米、虾皮搭配；与西红柿、虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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