| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 308千卡 | 77千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 咸香豆渣饼热量/卡路里601千卡 | |||

1、制作豆浆,滤出来的豆渣,备用;

2、豆渣同适量面粉混合;

3、调入适量盐;

4、倒入适量清水,同时搅拌豆渣糊;

5、搅拌好的豆渣面糊,同糊墙的水泥状态相似;

6、电饼铛刷上适量植物油,接通电源,上下开关一起打开,然后预热;

7、将豆渣面糊舀入电饼铛里,然后合上盖子,选择“大饼”功能;

8、电饼铛语音提示豆渣饼煎好了,就打开盖子,给豆渣饼刷一层油;

9、翻面,再煎1分钟即可;

10、煎好的豆渣饼趁热食用哦!
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、清热解毒、下气消痰等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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