简单好吃的炒面的热量和减肥功效

炒面够一份量、绿豆芽适量、青菜适量、鸡蛋适量、葱适量、盐适量、酱油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、鸡精适量、姜适量

1、食材洗干净备好，炒面也装盘（菜市场直接买的）。
2、上油锅把打散的鸡蛋煎至两面微黄（本人喜欢这样煎鸡蛋根据个人爱好），鸡蛋盛出余油爆香葱姜，放入青菜、绿豆芽翻炒均匀一勺酱油，盐、倒入炒面快速翻炒加入孜然粉、辣椒粉、、鸡精！
3、口味重的可以多加孜然粉，快速翻炒加点味精出锅装盘！

食材功效信息

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调五脏、预防便秘、治便秘等功效；可与蛤蜊、醋、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、香椿、荠菜搭配；与柿子、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

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