| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙虾 | 克 | 450千卡 | 90千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 土豆炖龙虾热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡,相当于雪鞋行走84分钟消耗的热量480 | |||||
1、将辣椒，蒜泥，生姜，剁碎
2、将土豆切块状，用水浸泡15分钟，再用油炸一下至金黄色即可
3、将龙虾洗干净
4、将剁碎得蒜泥，姜，辣椒，花椒，放入油锅油炸下，释放其香味，再将龙虾放入锅中，反复翻炒，等龙虾泛红，倒入一听啤酒，放少许酱油调色！
5、将剁碎得蒜泥，姜，辣椒，花椒，放入油锅油炸下，释放其香味，再将龙虾放入锅中，反复翻炒，等龙虾泛红，倒入一听啤酒，放少许酱油调色！
6、闷上15分钟，火调小，倒入煎好的土豆块，汤汁盖过龙虾跟土豆，看个人爱好放入少许青椒，洋葱也可以噢，小火闷15分钟！最后放鸡精，香菜或者葱段也可以，就大功告成啦！看上去都很有食欲，喜欢的欢迎收藏，评论，步骤简单！
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、通乳抗毒、益气滋阳等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容、调中等功效；可与黄瓜、牛腩、豇豆搭配；与香蕉、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
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