| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 57千卡 | 42千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 芝士蛋堡热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡,相当于思考1342分钟消耗的热量60 | |||||
1、加入牛奶
2、加入高筋粉
3、加入盐、糖、酵母粉
4、揉成均匀的面团之后，加入橄榄油
5、继续揉至扩展阶段
6、发酵至2倍大
7、取出分割成等量的6个面团，滚圆
8、盖上保鲜膜，放到温暖处发酵
9、准备蛋液和白芝麻
10、面团发酵至2倍大
11、刷上蛋液
12、撒上白芝麻
13、如图
14、180℃，20分钟
15、完成
16、将小餐包剖成两片
17、放上切片的黄瓜
18、放上煎好的荷包蛋
19、放上洗净的生菜叶
20、放上切片的番茄
21、挤上色拉酱
22、放上一片圆腿肉
23、放上一片车打奶酪
24、将另一片汉堡面包盖上，完成。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、滋阴、调整胃肠道等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治疗便秘、改善视力等功效；可与蜂蜜、黑豆、甘蔗搭配；与红枣、钙粉、菜花相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进血液循环、防辐射等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防高血压、生津通乳、护发等功效；可与梨、核桃、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
