| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 698千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里698千卡 | |||
 热量698千卡,相当于灭火58分钟消耗的热量720 | |||||
1、小龙虾提前泡三个小时，用牙刷把腹背刷洗干净，去虾线，葱、蒜、姜切片
2、锅中放油，可以多放些，入葱姜蒜爆香
3、入所有大料:花椒、麻椒、草果、八角，炒香
4、入小龙虾翻炒，使大料入味，大约一分钟，倒入啤酒和辅料中的盐、生抽、老抽、糖
5、大火烧开，转中小火焖10分钟，焖的过程中加入少许醋
6、当当当当~出锅，品相还不错吧~为使味道更好，建议出锅后再盖上焖五分钟~
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮阳补肾、提高免疫力、化瘀解毒等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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