| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 金枪鱼土豆黄金球热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡,相当于儿童足球45分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备食材：玉米淀粉，面包糠，鸡蛋打散，土豆事先蒸熟，洋葱切丁，金枪鱼切细备用
2、土豆蒸熟压成泥
3、洋葱丁和金枪鱼混合拌匀，加入少许盐和胡椒粉调味
4、土豆泥摊平，加入拌匀的金枪鱼
5、将加入料的土豆饼搓成小圆变土豆球
6、把土豆球依次蘸上玉米淀粉，鸡蛋清，面包糠
7、裹好面包糠的土豆球放入油锅炸至金黄色出锅
8、金枪鱼土豆黄金球成品出炉
9、步骤分解图
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、抗衰老、宽肠通便等功效；可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配；与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、预防动脉硬化、护肝脏等功效；
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