| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 果仁菠菜热量/卡路里543千卡 | |||

1、菠菜洗净,用开水焯一下,沥干水分备用。

2、花生米小火炒熟,凉了再用,这样花生米会脆脆的。

3、我还加了一根火腿。

4、准备好了。

5、放入蒜末,盐,醋,鸡精,香油。

6、拌匀即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、增进健康、增强抗病能力等功效;可与鸡蛋、香油、糙米搭配;与乳酪、蜂蜜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有补脾、和胃、健脑益智等功效;可与菠菜、枣、红酒搭配;与秋黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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