| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意粉 | 克 | 838千卡 | 335千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 缤纷意粉热量/卡路里1233千卡 | |||

1、准备好三种颜色的甜椒

2、切成小块备用

3、然后准备好一块无骨鸡腿肉

4、切成肉丁,用油,盐,鸡精,酱油腌制半小时保证入味

5、玉米粒,备用

6、两个鸡蛋,放少许盐,打散

7、准备一个小锅,盛水,开火煮开后

8、噔噔噔,主角上场

9、水开后倒入适量通心粉,煮的时间根据自己喜欢的软硬程度控制

10、煮通心粉的时候可以准备另一口锅,热锅,倒入鸡腿肉翻炒至七成熟

11、倒入玉米粒,甜椒继续翻炒熟了以后,装碟

12、倒入鸡蛋

13、炒散开来

14、倒入刚才装碟的食材继续翻炒熟后,关火备用

15、把煮好的通心粉过冷水,这是防止它全部煳在一起,而且过冷水口感会更好,装碟,上面放刚才炒好的材料,然后根据自己口味调个酱料,这里我就不教了,可以自由发挥,加辣椒什么都可以。
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与苋菜、牡蛎 、圆生菜搭配;与消炎片、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、降脂、降血糖等功效;可与小白菜、虾、基围虾搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、健脑、降血压等功效;可与鸡蛋、酸奶、松仁搭配;与扇贝、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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