| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 香葱培根鸡蛋饼热量/卡路里1669千卡 | |||
 热量1669千卡,相当于仰泳238分钟消耗的热量420 | |||||
1、碗里打个鸡蛋，加入盐和胡椒粉，打匀后加入面粉，拌匀，再加入葱花阁切碎的培根，拌匀。
2、华夫饼机的模具两面各刷少许油，预热机器后，将面糊倒入华夫饼机。
3、盖上盖子，烘烤约5分钟，至表面金黄略有焦色即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、桂圆、辣椒搭配；与豆浆、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、祛寒等功效；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、驱虫解毒、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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