| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 土豆饼热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡,相当于划船304分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆切丝，装保鲜袋密封，微波炉高火两分钟或者用热水绰一下均可。
2、准备一小碗面粉放容器中加温水调成稠一点的浆糊状（因为后续要加鸡蛋，会变稀，所以这时候要稠一点），打入鸡蛋，搅匀，加土豆丝、五香粉、花椒粉、盐，继续搅匀。稀薄度像胶水般。
3、电煎锅加热，放油。待油温升高后取一勺面糊倒入、摊平，尽量薄而均匀。
4、两面煎至金黄，出锅即可。配以稀饭、酸黄瓜，是早饭的不二选择！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、补充营养、养颜等功效；可与牛肉、牛腩、豇豆搭配；与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
