秋季进补山药烧鸭腿的热量和减肥功效

鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止咳自惊、补血行水、益气补虚等功效；可与白菜、栗子、山药搭配；与李子、大蒜、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、延年益寿、聪耳明目等功效；可与甘蔗、玉米、燕麦搭配；与黄瓜、香蕉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

鸭梨的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、润肺、防癌等功效；可与蜂蜜、冰糖搭配；与猪肉、螃蟹、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、防感冒、健胃等功效；可与羊排、猪肝、圆白菜搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、预防高血压等功效；可与牛肋条肉、双孢蘑菇、膝圆牛肉搭配；与豆腐干、板豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；