花巧克力磅蛋糕的热量/卡路里_花巧克力磅蛋糕的做法

1、黑巧克力融化，冷却一会放盐之花搅拌几下盐散开就可以。放在油纸上入冰箱冷冻。盐之花不要过度搅拌留着盐粒最好。巧克力融化不好控制温度，赤脚女伯爵教我们切碎后4分之3用微波炉高火40秒，搅拌下再来40秒，把剩余的丢进去搅拌开了就好。
2、黄油室温软化跟糖一起放在搅拌盆里，打发黄油和糖。
3、逐次加入鸡蛋并搅拌均匀
4、所有粉类过晒，低俗搅拌均匀。
5、巧克力冻好以后切小块
6、巧克力块与面团胡混合
7、装进磅蛋糕盒子，180度烤50分钟。我用的八寸原模大概烤了55分钟。烤制过程中将辅料煮成糖水
8、出锅后趁热刷上糖浆，放置常温。油纸把蛋糕包裹好冷藏过夜后食用

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与基围虾、辣椒、桂圆肉搭配；与豆浆、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；

黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有促消化、促进消化、预防心血管疾病等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

花巧克力磅蛋糕的热量和减肥功效