| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 炸鱿鱼圈热量/卡路里1401千卡 | |||
 热量1401千卡,相当于安装雨水槽234分钟消耗的热量360 | |||||
1、先将生鱿鱼圈煮熟，冷却后根据个人口味放入盐，鸡精、孜然粉、料酒，腌制30分钟。
2、准备研制好的鱿鱼，蛋液、面粉、面包糠。
3、先将鱿鱼圈裹满面粉。
4、再放入蛋液中搅拌，使鱿鱼裹满蛋液。
5、最后放入面包糠里，让面包糠充分包裹鱿鱼。
6、全部包裹完成！
7、最后将鱿鱼圈炸至金黄即可
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、止咳平喘、促进排便等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、健脑益智等功效；可与明虾、荠菜、基围虾搭配；与糖精、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
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