| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 西兰花炒鱿鱼干热量/卡路里84千卡 | |||

1、西兰花准备,切小

2、用清水洗干净,浸泡10分钟;

3、准备鱿鱼干浸泡一个小时

4、鱿鱼干切条

5、西兰花用开水烫一下

6、热锅倒油,放姜2片,爆炒鱿鱼干

7、爆炒熟微黄,加盐,一点酱油起锅

8、刚刚炒鱿鱼干的倒入开水烫过的西兰花,下锅,加入鱿鱼干,放盐,翻炒。

9、美味西兰花炒鱿鱼干出锅了。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗衰老、增强血管韧性等功效;可与虾、平菇、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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