| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 鸡蛋煎面包热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡,相当于踢踏舞112分钟消耗的热量288 | |||||
1、将鸡蛋打散加入香菜、葱、酱油，搅拌均匀
2、搅拌好的蛋液入油锅
3、盖入火腿片，在火腿片上挤上沙拉酱
4、盖上芝士片，喜欢番茄酱的亲也可以在上面抹上番茄酱
5、再在上面盖上面包片，整个过程注意火候，先小火，到现在就可以稍微调大点火
6、将面包周围的蛋液包到面包上，再翻过来煎一会儿
7、用铲子切好，出锅，大功告成～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与北极虾、韭菜、肥牛搭配；与红薯、甲鱼 、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、改善贫血、益精气等功效；
烟熏火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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