| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 香菇油菜-减肥餐热量/卡路里74千卡 | |||

1、香菇,油菜洗好备用。

2、烧开水,放盐和鸡精。焯熟控水摆放成自己喜欢的造型。

3、葱姜蒜切碎备用

4、油烧热,放葱姜蒜末爆香,放蚝油,鲜贝露,糖(一点点,提味儿用),鸡精,盐(少放或不放)。淀粉用水稀释后放入锅中勾芡,冒泡关火。倒在摆好的香菇油菜上。完成!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗血栓、延缓衰老等功效;可与花菜、茡荠、鸡腿搭配;与明虾、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽皮肤、清热解毒、防癌等功效;可与明虾、鸡胸肉、鸡肉搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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