番茄牛肉面的热量/卡路里_番茄牛肉面的做法

1、首先，把西红柿在热水里烫一下，去皮，切丁，香菇，洗净，切丁，把蒜切末，备用。肉馅里放盐，白酒，鸡精，酱油腌制，
2、电磁炉里做水，锅内放橄榄油，油热后放肉馅，煸炒，火不要太大，然后放入蒜末，不要把蒜末炒糊。接着放入香菇，番茄酱翻炒，再放西红柿丁，小火，要把西红柿炖烂。这时电磁炉内下面条，面条煮熟后，盛出，装盘。把西红柿酱里放入淀粉汁，关火，将西红柿酱倒在面条上面。

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肠通便、抗衰老等功效；可与黄鱼、西葫芦、蜂蜜搭配；与鲢鱼、冰棍、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、暖胃、增长肌肉等功效；可与菜花、山楂、芹菜搭配；与栗子、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、健胃保肝、防癌等功效；可与荸荠、带鱼、茡荠搭配；与鹌鹑蛋、鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

番茄牛肉面的热量和减肥功效