| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 鸡蛋肉羹热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡,相当于冰上钓鱼583分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备食材。
2、肉切碎加入盐用手搅拌均匀。
3、在肉的碗里加入鸡蛋，打均匀。即可入锅蒸半小时。
4、加入葱。
5、上火蒸三十分钟。即可食用
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与生菜、茼蒿、辣椒搭配；与豆奶、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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