| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 鲫鱼炖黄豆热量/卡路里993千卡 | |||

1、葱姜蒜,八角,花椒。准备好备用。

2、鲫鱼洗净,改刀备用。

3、起油锅把葱姜蒜花椒八角爆香。

4、把鱼下锅烹油。

5、加入清水,煮到水开。

6、水开后加入老抽,盐,鸡精,耗油。煮到收汁。出锅!

7、美味做好啦!!!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、和中开胃、美容抗皱等功效;可与黑木耳、西红柿、绿豆芽搭配;与猪小排、芥末酱、芥末相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有催乳、美白护肤、防止血管硬化等功效;可与花生、鸡蛋、香菜搭配;与水芹菜、海虾、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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