| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 番茄鸡蛋面热量/卡路里714千卡 | |||
 热量714千卡,相当于干砌墙238分钟消耗的热量180 | |||||
1、番茄洗净切瓣，小葱洗净切小段，鸡蛋搅匀
2、开火将锅烧热，倒入少许油，把搅拌好的鸡蛋到入锅中，煎至两面金黄蓬松的就可以了，关火。然后用锅铲在锅中把煎好的鸡蛋切成一小块一小块的。
3、开火，锅中在倒入少许油，把切好的番茄倒入锅中翻炒，炒出番茄汁后加水煮开，然后把番茄捞出来，放入面条，如果觉得水少了可以在加点水。
4、感觉面条快要煮好了，把刚才捞出的番茄到入锅中，在把煎好切成小块的鸡蛋倒入锅中，加入一小勺盐，半小勺胡椒，用锅铲翻搅一下，就可以出锅装碗撒上小葱花。
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有益肾、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血脂、治疗高血压等功效；可与茭白、西葫芦、蜂蜜搭配；与胡萝卜、青鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、预防癌症等功效；可与紫菜、小米、西红柿搭配；与糖精、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
