| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 简单美味土豆饭热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡,相当于打磨地板195分钟消耗的热量270 | |||||
1、新鲜土豆切成小颗粒，热油锅翻炒、炒至颗粒一半成透明最佳、另一边用电饭锅煮饭、
2、加开水将土豆煮一分钟、水和土豆齐平、加少许盐、
3、改小火、加米饭在土豆上、最后在米饭上铺上香肠、
4、加盖子大火煮2分钟、再改超小火闷5分钟、
5、把提前准备的小葱和鸡精加入伴均匀出锅、
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、补充营养、健脾等功效；可与醋、豇豆、牛肉搭配；与樱桃番茄、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、益脾胃、除烦渴等功效；可与板栗、绿豆、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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