| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 香菇蒸肉末热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡,相当于踢踏舞132分钟消耗的热量288 | |||||
1、肉末加入鸡蛋 姜葱末 生抽 盐顺一个方向搅匀。2.香菇洗净去柄。3.将肉末用勺放入香菇，为了美观撒了些青椒红椒丁。4.上蒸锅。
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、润燥等功效；可与黑木耳、芸豆、木瓜搭配；与红豆、乌梅、菠菜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、抗癌、防治肿瘤等功效；可与茡荠、莴笋、马蹄搭配；与河蟹、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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