| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 898克 | 简单电饭煲香菇肉丝煲仔饭热量/卡路里1915千卡 | |||

1、将香菇,香肠,胡萝卜切成丁,瘦肉成丝,一些玉米粒,加入到洗好的大米中,放入适量的水(和平时煮干饭的水差不多)

2、直接在上面准备好的食物里,加入盐,味精,生抽,已经少许食用油。用勺子搅拌均匀。

3、电饭煲按煮饭模式,等电饭煲煮完饭跳到保温时,在上面撒上一层蛋液,在等一分钟。美味的香菇肉丝煲仔饭就做好了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、活血祛瘀、促消化等功效;可与锁阳、黑米、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、防癌、防治肿瘤等功效;可与武昌鱼、牛腩、牛里脊搭配;与鸽肉、鹌鹑、河蟹相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、解热毒、止消渴等功效;可与卷心菜、菠萝、白菜搭配;与刀豆、杏、菊花相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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