杂蔬小丸子的热量/卡路里_杂蔬小丸子的做法

1、将芹菜剁成末，胡萝卜和泡软的香菇切丁；土豆去皮，切片蒸熟（切薄片较快蒸熟）挤压成泥，加入玉米淀粉，少许盐，糖和鸡精，抓捏均匀后加入胡萝卜丁，香菇丁和芹菜末拌匀。
2、拌匀后揉成乒乓球大小的面团，揉的时候可以带个一次性手套，这样就不会粘手了。
3、外层粘上玉米粒后，均匀地摆在盘中。
4、上锅蒸15分钟，五颜六色的丸子就做好啦。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、利水消肿、宽肠通便等功效；可与豆角、牛肉、肥牛搭配；与香雀、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有益胃和中、降血脂、抗癌等功效；可与牛里脊、仔鸡、马蹄搭配；与鹌鹑肉、西红柿、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、防癌、消食等功效；可与羊排、圆白菜、香菇搭配；与山药、茄子、辣椒相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、促进胃肠蠕动、防癌等功效；可与豌豆、松子、魔芋搭配；与田螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、祛湿、镇静安神等功效；可与山楂、粳米、核桃搭配；与文蛤、河蚬、兔肉相克，同食可能会引起不适；

杂蔬小丸子的热量和减肥功效